SOTTOVUOTO
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MACCHINE PER SOTTOVUOTO A CAMPANA BVE33T BVE46T BVE46F

La serie elettronica è ideale per i negozianti indipendenti e catering, la gamma comprende due macchine da banco e da pavimento.

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1600T  3100S

MACCHINE SOTTOVUOTO A CAMPANA SERIE PREMIUM

Questa gamma di sottovuoto con dispositivo di controllo computerizzato è ideale per i grossi negozi retail, catering, catene di supermercati e piccoli laboratori di produzione. La gamma è composta da due sottovuoto da pavimento ed una a doppia camera.

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2100T 7110S 8100DK

BUSTE SOTTOVUOTO

GRAZIE AI 5 STRATI DI POLIMERI DIVERSI, HA LA PROPRIETA’ DI ESSERE IMPERMEABILE AI GAS.

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buste sottovuoto

HAMBURGATRICE MANUALI

Realizzate per permettere una rapida preparazione di hamburger di carne trita protetti da cellophane. Di costruzione robusta, elegante, fusa in conchiglia in lega d’alluminio paralluman anodizzato, funzionamento a cremagliera. L’hamburger si estrae in modo automatico, semplice, rapido. Le parti della macchina che vanno pulite si smontano facilmente

Codice prodotto

H10

H13

Dimensioni d’ingombro:  - altezza

                                          - base

260 mm

200 x 150 mm

260 mm

200 x 150 mm

Dimensioni hamburger

Æ 100 mm

Æ 130 mm


CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO

Le confezionatrici sottovuoto da banco ad aspirazione esterna, sono di concezione moderna, affidabile, robuste e semplici da usare, uniscono una elevata produttività ad un confezionamento ottimale. Dotate di saldatura in materiale adatto al contatto con alimenti e di controllo ciclo con scheda elettronica con microprocessore. Funzionamento per l’esecuzione del vuoto in sacchetti esterni

Codice prodotto

Jolly

Perfetto 13

Perfetto 33

Potenza assorbita

150 W

150 W

700 W

Barra saldante

320 mm

400 mm

500 mm

Tensione

230 V – 50 Hz Monofase

230 V – 50 Hz Monofase

230 V – 50 Hz Monofase

Pompa per vuoto l/min

12

18

25

Pompa per vuoto m3/h

0,72

1,08

1,5

Carrozzeria

Acciaio inox

Acciaio inox

Acciaio inox

Larghezza

355 mm

480

500 mm

Profondità

290 mm

240

300 mm

Altezza

150 mm

140

150 mm

Massa

6,5 Kg

12 Kg

24 Kg



DISPENSER RAPIDO

Dispenser da tavolo per il confezionamento manuale di alimenti con film estensibile. Dotati di rulli supporto bobina in alluminio anodizzato e supporti in materiale plastico antiurto. Sistema di presa film con guaina in plastica autoregolabile per impedirne lo slittamento. Il taglio del film avviene per mezzo di una resistenza teflonata a bassa tensione per evitare la formazione di fumi. Carrozzeria portante e piano di lavoro in acciaio inox

Codice prodotto

Dispenser Rapido 2000

Dimensioni: - larghezza

- profondità

- altezza

640 mm

740 mm

160 mm

Carrozzeria

Acciaio inox

Dimensioni piano saldatura

320 x 174 mm

Dimensioni massime della bobina

500 mm

Tensione

230 V – 50 Hz Monofase

Massa

10 Kg


SIGILLA VASCHETTE

Sigillatrice per contenitore plastici studiata per chi deve confezionare in laboratorio specialità gastronomiche per il servizio da asporto e catering, per caseifici,.. etc. Carrozzeria in acciaio inox satinato

Codice prodotto

SICURA T2

Dimensioni: - larghezza

- profondità

- altezza

210 mm

390 mm

380 mm

Dimensioni max della vaschetta: - lunghezza

- profondità

- altezza

192 mm

138 mm

70 mm

Regolatore elettronico della temperatura

Si

Cadenza cicli

Manuale

Aria compressa

No

Tensione

230 V – 50 Hz Monofase

Potenza assorbita

550 W

Massa

12 Kg


SIGILLATRICE ERMETICA

Macchina automatica, con caricamento ed estrazione manuale. Per poter funzionare necessita di aria compressa. Può essere dotata di uno stampo fustella, in questo modo il film viene tagliato seguendo esattamenteil profilo della vaschetta. Il modello senza fustella segue il taglio trasversale del film lasciando quindi il sbordo di circa 10 mm sulla dimensione massima di vasca consentita (271x390x120 h mm). Può utilizzare stampi intercambiabili. Il cambio avviene sfilando il carrello inferiore dalle guide. Solitamente vengono utilizzate vaschette in polipropilene (PP) saldabile da accoppiare a film (neutro o personalizzato)

Codice prodotto

ERMETICA – M3

Dimensioni macchina

620 x 750 x 500 mm

Dimensione max vaschetta (lxpxh)

271 x 390 mm

Altezza max vaschetta

150 mm

Produzione

7/8 cicli min. circa

Timer ciclo saldatura

Si

Termoregolatore

Si

Stampo a fustella adatto al profilo della vaschetta

Si

Aria compressa

70 NI/min. 6 bar

Alimentazione

230 V – 50 Hz Monofase

Potenza elettrica

2500 W

Massa

70 Kg


ERMETICA NON FUSTELLATA

Vasch.rettang. h max 119 mm

Vasch. Tonda h max 119 mm

1 Vaschetta

271 x 390 mm

Diam. 271 mm

2 Vaschette

193x271-133,5x390 mm

Diam. 199 mm

3 Vaschette

193x271-87,5x390 mm

Diam. 156 mm

4 Vaschette

133,5 x 193 mm

Diam. 144 mm

6 Vaschette

127x133,5-87,5x193 mm

Diam. 127 mm

ERMETICA FUSTELLATA UNITA

Vasch.rettang. h max 119 mm

Vasch. Tonda h max 119 mm

1 Vaschetta

258 x 365 mm

Diam. 258 mm

2 Vaschette

180x258-126,5x365 mm

Diam. 186 mm

3 Vaschette

118x258-82,5x365 mm

Diam. 148 mm

4 Vaschette

126,5 x 180 mm

Diam. 136 mm

6 Vaschette

118 x 126,5-82,5x180 mm

Diam. 118 mm