MESCOLATORE

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MESCOLATORE

MESCOLATORE GAMMA PLUS DA BANCO

Mescolatore orizzontale ideale per i negozi retail indipendenti, che mescolano carni per insaccati, salsiccia ed altri prodotti lavorati

	BH+25T	BH+25T
Capacità	37 litri	37 litri
Posizione di lavoro	Da banco	Da banco
Dimensione vasca	300 x 390 mm	300 x 390 mm
Potenza	1,5 kW	1,5 Kw
Alimentazione	230 V 50 Hz Monofase	400 V 50 Hz Trifase
Dimensioni macchina	490 x 650 x 920 h mm	490 x 650 x 920 h mm
Massa	45 Kg	45 Kg

MESCOLATORE GAMMA PLUS DA PAVIMENTO

Il mescolatore da pavimento da una grande flessibilità sia nelle diverse portate che nelle prestazioni. E’ ideal per negozi retail di grandi dimensioni, supermercati, che producono salsicce, insaccati ed altri prodotti lavorati, in grandi quantità

	BH+50F	BH+80F	BH+180T
Capacità	88 litri 50 Kg	110 litri 80 Kg	250 litri 180 Kg
Posizione di lavoro	Da pavimento	Da pavimento	Da pavimento
Dimensione vasca	420 x 500 mm	620 x 500 mm	995 x 550 mm
Potenza	1,8 Kw	1,84 kW	2,2 kW
Alimentazione	230V-50Hz Monofase	230V-50Hz Monofase	400 V-50 Hz Trifase
Dimensioni macchina	860x815x1620 h mm	1000x800x1640 h mm	1405x1290x1710 h mm
Massa	90 Kg	120 Kg	170 Kg

TRITACARNE CON MESCOLATORE GAMMA 30T

La gamma da banco 30T Plus è ideale per i negozi retail di grandi dimensioni, catering e piccoli supermercati, che lavorano carni fresche da macinare ed insaccare.

La versione da pavimento 90F Plus è ideale per negozi retail di grandi dimensioni, catene di supermercati che lavorano grandi quantità di carni macinate per insaccati

	BG+30T
Posizione di lavoro	Da banco
Bocca tritacarne	32
Produzione oraria	750 Kg/h
Specifiche elettroniche	400 V-50Hz Trifase
Specifiche motore tritacarne	2,95 KW
Specifiche motore mescolatore	1,1 KW
Dimensioni esterne	630 x 550 x 950 h mm
Massa	105 Kg

TRITACARNE CON MESCOLATORE GAMMA 90T

La gamma da banco 30T Plus è ideale per i negozi retail di grandi dimensioni, catering e piccoli supermercati, che lavorano carni fresche da macinare ed insaccare.

La versione da pavimento 90F Plus è ideale per negozi retail di grandi dimensioni, catene di supermercati che lavorano grandi quantità di carni macinate per insaccati

	BG+90F
Posizione di lavoro	Da pavimento
Bocca tritacarne	42
Produzione oraria	1200-1500 Kg/h
Specifiche elettroniche	400 V – 50 Hz Trifase
Specifiche motore tritacarne	3,7 KW o 4,4 KW
Specifiche motore mescolatore	1,1 KW
Dimensioni esterne	714 x 950 x 877 h mm
Massa	189 Kg

INTENERITRICE DA BANCO

Gli inteneritori da banco sono composti dalla versione manuale (IM4) e dalla versione elettronica (INT90). La gamma manuale è ideale per piccoli negozi retail, depositi di magazzino e catering. La serie elettronica è ideale per grossi negozi, supermarket e catering. Ideale per intenerire carni, spaccare i nervi, muscoli, aprire la superficie della carne per una cottura più rapida ed un prodotto più tenero

	IM4	INT90E	INT90E
Misure massime prodotto	180 X 30 mm	180 x 30 mm	180 x 30 mm
Alimentazione	Non disp.	230 V 50 Hz Monofase	400 V 50 Hz Trifase
Specifiche motore	Non disp.	400 watts	450 watts
Dimensione esterne	270 x 330 x 280 mm	200 x 450 x 520 mm	200 x 450 x 520 mm
Massa	10 Kg	23 Kg	23 Kg